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螃蟹怎么吃法 怎樣吃螃蟹

生活百科 螃蟹怎么吃法


螃蟹怎么吃法 怎樣吃螃蟹

文章插圖
1、將螃蟹從蒸籠里面撈出來 ， 用剪刀把螃蟹的幾只腳一起剪掉 ， 放在一邊待食手拿住蟹殼的兩邊 ， 微微使力 ， 將螃蟹肚子上面的蟹蓋擠掉 ， 用勺子將蟹肉剜出來食用 ， 或者挑出來后放在醋姜碟里面蘸醬食用 。
2、取出蟹胃 ， 可以看到蟹黃 ， 用筷子將其挑下 ， 放在干凈的碟子里面 ， 將多余的部位用剪刀剪掉 ， 先剪沒有去干凈的蟹腳 ， 然后是蟹嘴、蟹肺 。
3、在螃蟹身上澆上一些醋 ， 然后將螃蟹的蟹黃放進來蘸醬食用 。
【螃蟹怎么吃法 怎樣吃螃蟹】4、蟹腿吃的時候可以用嘴吸 ， 或者用剪刀將蟹腿剪開 ， 都可以將蟹腿里面的蟹肉弄出來吃干凈 。

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