土豆怎么切成薯?xiàng)l怎么炸 土豆切成薯?xiàng)l怎么炸
【土豆怎么切成薯?xiàng)l怎么炸 土豆切成薯?xiàng)l怎么炸】

文章插圖
1、食材;土豆350克、鹽15克 。
2、方法/步驟;將準(zhǔn)備的土豆去皮 , 切成條 。將鍋中的水煮開后 , 放入鹽和切好的土豆條 。待斷生后撈出 , 晾干表面的水分 。放入淀粉 , 將其攪拌均勻 。放在冰箱里冷凍半個(gè)小時(shí) 。拿出土豆條 , 放入油鍋中 。炸至土豆條表面金黃酥脆即可撈出 。一份美味的薯?xiàng)l就做好了 。
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