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龍蝦怎么吃波士頓

2026-04-19 生活百科

波士頓龍蝦可以做蒜蓉波士頓大龍蝦，做法如下：
1、大龍蝦清洗干凈，去掉頭殼，剪去腹足。
2、去掉頭部的胃，然后去腮。
3、切下尾巴擺盤，蝦身對(duì)半切開(kāi)，切成小塊兒擺盤。
【龍蝦怎么吃波士頓】4、蝦頭對(duì)開(kāi)切塊擺盤，蝦鰲對(duì)開(kāi)擺盤兩側(cè) 。
5、蒜頭打碎成蒜蓉，加入紅椒、鹽、味精，澆上熱油。