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桃子、蘋(píng)果、梨的挑選技巧

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【桃子、蘋(píng)果、梨的挑選技巧】
巧選桃子
    質(zhì)量好的桃子體大肉嫩，果色鮮亮，成熟的果皮多呈黃白色、向陽(yáng)的部位微紅，外皮沒(méi)有損傷，沒(méi)有蟲(chóng)害斑點(diǎn)，味道濃甜多汁 。沒(méi)有成熟的桃子手感堅(jiān)硬；過(guò)熟的肉質(zhì)下陷，已經(jīng)腐敗變質(zhì) 。

巧選蘋(píng)果
    優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果果皮光潔，顏色鮮艷，大小適中，肉質(zhì)細(xì)密，軟硬適中，沒(méi)有損傷和蟲(chóng)眼，味道酸甜可口，有一股芳香的氣味 。

鑒別梨的質(zhì)量
    看形狀：果形飽滿，大小適當(dāng)，沒(méi)有畸形和損傷 。
    品肉質(zhì)：果核較小無(wú)畸形，入口不澀 。
    鑒皮色：梨皮細(xì)薄，沒(méi)有破皮、蟲(chóng)眼和變色等 。

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