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夏季嬰幼兒的飲食

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夏季來臨，天氣變熱，溫度升高，孩子會產生一系列生理反應，如精神不振、食欲減退等 。這時，若能在膳食上合理安排，適當給孩子吃些冷飲，不僅能消暑解渴，還可幫助消化，有益于健康 。但是，家長要注意以下幾個問題 。
夏季嬰幼兒的飲食
1、紅豆
具有“律律液、利小便、消脹、除舯、止吐”的功能，它含有較多的膳食纖維，能夠較好地潤腸通便 。
2、綠豆
因為綠豆含有蛋白質、鈣、鐵、磷，維生素等 。夏天出汗多，寶寶體內的電解質平衡遭破壞，可多喝綠豆湯加以補充 。綠豆還有解毒的功效 。不過，脾胃虛弱的寶寶不能多吃 。正在服用中藥的寶寶也最好不要吃 。
3、冬瓜
冬瓜營養豐富 。它含有蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素和人體必需的微量元素 。它有很好的清熱解暑功效，可調節人體的代謝平衡 。冬瓜性寒，能養胃生津，清降胃火 。夏季多吃些冬瓜，可以解渴消暑、利尿、連皮一起煮湯，效果會更好 。
冬瓜不含脂肪，還是很好的減肥食物，胖寶寶可以多吃一些，因為冬瓜可抑制糖類物質轉化為脂肪成分，從而防止體內脂肪堆積 。
4、蝦皮
蝦皮不是蝦的皮，是一種小海蝦干制而成 。其中的鈣含量遠高于常見的動植物食品，是很好的鈣來源 。蝦皮也可以作為寶寶平時的小食，讓寶寶從中獲取鈣質，但很咸的蝦皮是不可以直接給寶寶吃的，因為鹽分太多，所以媽媽要挑選那種吃口不咸的蝦皮，或用水把咸味沖淡后再給寶寶食用 。不過，蝦皮中含膽固醇高，不宜多吃 。
5、燕麥
燕麥是不可多得的健康食品，在美國已被視為“功能性食品”，燕麥中富含的亞麻油酸是人體最重要的必須脂肪酸，富含膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，幫助寶寶通大便 。優質燕麥粉含蛋白質、寶寶生長發育所需的8種必需氨基酸、脂肪、鐵、鋅等 。燕麥中B族維生素的含量居各種谷類糧食之首 。只是燕麥雖然營養豐富，但一次不可吃得太多，不要超過40克 。容易過敏的寶寶更要小心食用，應從少量開始慢慢添加 。燕麥也可以添加在米粥中給寶寶吃 。
【夏季嬰幼兒的飲食】

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