普洱茶竹筒茶制作加工傳統方法

【普洱茶竹筒茶制作加工傳統方法】普洱茶竹筒茶制作加工傳統方法
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傳統普洱竹筒茶制作以普洱曬青毛茶為原料,加工方法獨樹一幟,別具風格,有著濃厚的民族風味 。制作時將一級普洱曬青毛茶放入底層裝有糯米的甑內蒸軟后,再放入竹筒內,邊裝邊壓緊打實,放在烘架上以文火徐徐烤干,冷卻后割開竹筒,外用包裝紙包裝 。這種傳統的普洱竹筒茶既有茶香,又有竹香和糯米香,竹香和茶香交融 。傳統普洱竹筒茶白毫顯露,湯色黃綠明亮,是待客的普洱茶珍品 。

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