面皮粘在一起怎么辦 面皮粘在一起如何解決
【面皮粘在一起怎么辦 面皮粘在一起如何解決】
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1、若是面皮出現(xiàn)了粘在一起的情況，可以用以下方法解決：
（1）冷水泡開(kāi)：將面皮放入冷水中，浸泡一段時(shí)間，期間注意換水2-3遍，一段時(shí)間后面皮會(huì)有所軟化，然后用手去扯就會(huì)散開(kāi)了 。
（2）鹽水煮開(kāi)：也可在鍋中倒入適量的清水，水開(kāi)后放入適量的食鹽，攪拌均勻，然后將面皮放入，煮一段時(shí)間就會(huì)不那么粘，從而出現(xiàn)散開(kāi)的情況 。
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