紅薯丸子怎么做好吃 紅薯丸子做法
文章插圖
1、紅薯切片蓋保鮮膜微波爐加熱至用筷子扎透即可，可以分多次加熱，也可上鍋蒸熟 。上鍋一來時(shí)間長(zhǎng)，二來蒸的水分多 。
【紅薯丸子怎么做好吃 紅薯丸子做法】2、蒸熟后打成泥 。這個(gè)紅薯品種發(fā)干發(fā)黃不是特稀那種 。
3、加入適量糯米粉，以能成團(tuán)為宜，不要加多了 。紅薯品種不同，含水量也不同 。我這個(gè)就發(fā)黃，不是紅色的 。根據(jù)甜度適量加糖 。
4、分成每個(gè)大約20，滾圓 。
5、曬曬金龍魚菜籽油 。
6、鍋中倒入菜籽油 。盡量用小鍋，比較深，這樣就不用放太多的油了 。
7、加熱至出現(xiàn)小泡下丸子小火炸 。
8、炸至顏色由金黃變棕色大約4、5分鐘，紅薯本身就是熟的 。
9、撈出控油裝盤 。
推薦閱讀
- 不銹鋼水杯應(yīng)該怎么選 什么樣的不銹鋼水杯最好
- 怎么做蔬菜沙拉
- 怎么做火鍋好吃又簡(jiǎn)單 如何做火鍋好吃又簡(jiǎn)單
- 直接碘量法和間接碘量法有什么區(qū)別 直接碘量法和間接碘量法怎么分
- 榮耀30s怎么設(shè)置應(yīng)用全屏顯示
- 二階方陣的逆矩陣怎么計(jì)算
- 水杯怎么選購注意事項(xiàng) 購買水杯要注意哪些
- 埃爾法時(shí)速表怎么看
- 包餃子手法 包餃子怎么捏皮
- 油豆泡怎么做好吃 油豆泡的簡(jiǎn)介