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1、香瓜是夏季的水果，多是在冬季的5-6月份會成熟 。它的上市時間要略微提早些，多是在4-5月份開端上市，到7月份市面上都有售賣的 。
【荔枝什么時候成熟季節 荔浦香瓜什么季節成熟】2、香瓜的品種有哪些：香妃：合適各地栽培的哈密瓜，為改良品種，具有耐病 。且肉質脆嫩質量 。果實紡綞型，果皮黃綠色，果面有稀疏網紋，肉厚淡橙色，開花后40天左右成熟，耐貯運強 。
3、橙露：初級溫室網紋橙肉種類 。果實高球形，網紋粗美，開花后55天左右成熟 。果皮灰白綠色，果肉橙色，肉質柔軟細嫩，風味特別鮮美，不易裂果，貯運性強，不脫蒂 。
4、長香玉：大果網紋橙肉哈蜜瓜，生育強壯，較抗枯萎病 。果實長橢圓型，灰綠皮，網紋細密安寧，果肉橙紅色，肉質細軟有香味 。全生育期約90天 。金粉是甜瓜和香瓜的雜交種類，是消費者比擬喜歡的種類 。它外形美觀，色彩鮮艷，口感脆甜，清新可口，是一種很好的冬季水果 。
5、香瓜的成分中含有的“葫蘆素”，具有鎮咳祛痰作用的成分，還具有消化作用，香瓜富含多種維生素，鉀，鎂等礦物質，營養價值極高，食用后對身體健康有益處 。而且它的口感較好，香味濃，洪亮爽口 。果肉生食，止渴清燥，可消弭口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒 。
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