西洋參與人參的區(qū)別
中醫(yī)認(rèn)為西洋參性寒 ， 味甘微苦 ， 入肺、脾經(jīng) ， 具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、瀉火除煩、養(yǎng)胃生津之功能 ， 適用于氣陰虛而有火之癥 ， 多用于肺熱燥咳、氣層懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病后傷陰津液虧損等 。如中風(fēng)后遺留癥用人參再造丸；補(bǔ)腎壯陽(yáng)、填精養(yǎng)髓用龜齡集；健脾益氣用參苓白術(shù)散 ， 或氣虛外感病人用人參敗毒飲、生脈散等 ， 欲求補(bǔ)而不燥、扶正祛邪、攻補(bǔ)并施 ， 均有以西洋參取代人參的情況 ， 可獲良效 。至于久病、婦女分娩、勞累過(guò)度所引起的身體虛弱、元?dú)鈸p傷、營(yíng)養(yǎng)不足 ， 以及各種出血、貧血、頭暈頭痛、神經(jīng)衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盜汗等虛弱性病癥 ， 服用西洋參后 ， 均能迅速恢復(fù)健康 。
目前 ， 不少人以為西洋參比人參好 ， 其實(shí)這是一種誤解 。它們?cè)谒幮苑矫婢陀泻疁刂畡e ， 雖然均有補(bǔ)氣作用 ， 但西洋參的藥力不及人參 ， 如低血壓或休克治療 ， 仍以人參為佳 。而高血壓、眩暈、咽痛口干者 ， 則用西洋參為宜 。故兩者各有千秋 ， 用于治療或進(jìn)補(bǔ)時(shí) ， 應(yīng)針對(duì)病情辯證施治 ， 不可濫用 。再如糖尿病發(fā)病之初“三多一少”用西洋參；病久氣虛用人參（聶文濤：《食物訓(xùn)練與糖尿病康復(fù)》） 。
由此可見(jiàn) ， 西洋參最適宜于氣陰兩虛有熱的病人 ， 其獨(dú)特之處在于不熱不燥 ， 凡不適合人參治療和熱補(bǔ)的人 ， 均可用西洋參 。而對(duì)畏寒、肢冷、腹瀉、胃有寒濕、脾陽(yáng)虛弱、舌苔膩濁等陽(yáng)虛體質(zhì)者 ， 則屬禁忌之列了 。
【西洋參與人參的區(qū)別】
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