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1、曬干之后，要用通風(fēng)的包裝容器 。例如用麻袋、草扎袋或者用布袋這些通風(fēng)容器，將陳皮擺放入倉庫，自然地讓它一年四季陳化 。
2、每一年的二月份到五月份是最潮濕的季節(jié)，就要將將每一堆皮捂緊，防潮 。
3、每年的五月份到十一月份，一年這兩個季節(jié)就要翻曬 。在重新把當(dāng)年的皮拿出來，再翻曬一下，一天大概曬五到六個小時，然后又裝起來放回倉庫，又等它自然陳化 。
4、過了五月份之后，陽光就會開始出來了，每年的五月份到十一月份，一年這兩個季節(jié)就要翻曬 。在重新把當(dāng)年的皮拿出來，再翻曬一下，一天大概曬五到六個小時，然后又裝起來放回倉庫，又等它自然陳化 。
5、如此反復(fù)陳化基本要陳化三年，陳皮表面的顏色開始轉(zhuǎn)色，氣味開始變味，香味慢慢飄溢出來 。
【橘子皮曬干怎么做成的 橘子皮曬干后的做法】6、需要提醒的是：新鮮的橘子皮并不等于陳皮，不僅如此，新鮮柑橘皮也不是全都可以做成陳皮，只有成熟的柑橘皮才能做成陳皮 。
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