江蘇省宿遷市沭陽縣的特產(chǎn)是什么
【江蘇省宿遷市沭陽縣的特產(chǎn)是什么】
1、馬廠綠豆餅，是江蘇省宿遷市沭陽縣馬廠鎮(zhèn)的特色小吃 。馬廠制作小豆餅已有一百多年歷史，現(xiàn)在馬廠老街上仍有幾十戶人家以此為業(yè) 。三四十年代以汪明甫、汪明樓兩家最為出名，現(xiàn)在最老的字號當(dāng)數(shù)徐文世家 。制作小豆餅共有七道工序；
2、高墟大米，人們都喜歡吃高墟大米做的米飯，說它色美飯香，并贊譽(yù)說：“高墟大米，香飄萬里 。”高墟鎮(zhèn)自古以來就有沭陽的’東北糧倉’之譽(yù)，現(xiàn)在，為江蘇省優(yōu)質(zhì)粳稻生產(chǎn)基地，生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)粳米暢銷深圳、廣州、昆明、貴陽、上海、南京、青島等大中城市，在市場上供不應(yīng)求，倍受廣大群眾的青睞；
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