江西于都的特產(chǎn)有哪些
于都縣的特產(chǎn)有:
1、于都梾木油 , 梾木油是于都縣特有的傳統(tǒng)食用油 , 有二百多年歷史 , 以光皮梾木果實(shí)為原料生產(chǎn)加工制成 , 富含月桂酸、肉豆蔻酸等 , 脂肪酸結(jié)構(gòu)均衡 。近年來 , 事過于都縣委縣政府提出打造“高端食用油之鄉(xiāng)”的發(fā)展戰(zhàn)略 , 將光皮梾木產(chǎn)業(yè)作為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)之一 。目前 , 于都縣已建設(shè)光皮梾木果樹基地三十萬畝 , 建成的梾木油現(xiàn)代化生產(chǎn)線獲得國家發(fā)明專利 。
【江西于都的特產(chǎn)有哪些】2、峽山道菜 , 這種野菜名為大蔸菜 , 獨(dú)產(chǎn)于于都縣羅坳鎮(zhèn)峽山山區(qū) 。當(dāng)?shù)卮迕窀鶕?jù)祖?zhèn)魇炙?nbsp;, 將大蔸菜曬干后 , 配以辣椒、精鹽、植物油等佐料 ,
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