菠菜的簡單做法 菠菜怎樣做法

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1、食材:菠菜500克 , 食鹽適量 , 油適量 。
2、將買回來的菠菜先用水浸泡一下 , 這樣清洗會(huì)更加干凈 。
【菠菜的簡單做法 菠菜怎樣做法】3、將菠菜清洗干凈后 , 摘成一小段放到菜籃子里面?zhèn)溆?。
4、洗干凈炒鍋 , 放入清水燒開 。
5、將菠菜倒入已煮開的水中 , 進(jìn)行焯水一遍 。
6、待水再次燒開將菠菜撈起來 。
7、將炒鍋燒開水份后加入適量的油和食鹽 , 然后將菠菜倒入鍋內(nèi)攪拌 。
8、待食鹽翻炒均勻后即可出鍋食用 , 這樣焯水后的菠菜吃起來很鮮嫩 , 不會(huì)有苦澀的味道 。
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