【蘆筍煎多久，蘆筍煎多久能吃】
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1、煎到一面成熟后翻面 。用筷子翻動，變色就熟了（一般需要2-3分鐘） 。
2、煎久了會降低營養(yǎng)價值蘆筍中的營養(yǎng)成分豐富，但是不耐高溫，在高溫條件下，容易被破壞分解，如果煮久了的話，就容易使?fàn)I養(yǎng)流失，降低蘆筍的食用價值 。影響口感蘆筍煮久了容易變得軟軟的，沒有了那種脆性，改變了蘆筍的質(zhì)感，對食用口感也會造成一定的影響 。
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