如何分辨土雞蛋
雞蛋是一種很有營養的食物 ， 土雞蛋更有營養 ， 但是現在市面上賣的雞蛋有很多是飼料雞產的 ， 所以下面教大家幾種分辨土雞蛋的方法
【如何分辨土雞蛋】方法一：觸摸雞蛋的外殼 。土雞蛋的外殼比較粗糙 ， 摸上去有明顯的凹凸感 ， 而飼料雞蛋的外殼比較光滑
方法二：觀察雞蛋的外形 。土雞蛋的體積較小 ， 而且一頭鈍一頭略尖 ， 飼料雞蛋的兩頭都比較鈍
方法三：打開雞蛋 。首先 ， 準備兩個干凈的碗 ， 先將土雞蛋打開放進左邊的碗
然后 ， 將飼料雞蛋打開放進右邊的碗里 ， 土雞蛋的蛋黃是比較圓潤高聳的 ， 而且蛋清清澈透明 ， 飼料雞蛋的蛋黃比較扁平而且蛋清顏色渾濁
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