喝茶不容易骨折？夏季怎么喝茶好

茶，是著名的世界三大飲料之一，被稱為“東方飲料的皇帝” 。我國(guó)是茶葉之鄉(xiāng)，茶葉作為我國(guó)的特有飲料已有幾千年的歷史。歷代“本草”類醫(yī)書(shū)在提及茶葉時(shí)均說(shuō)它有止渴、清神、利尿、止咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅(qū)困輕身、消炎解毒等功效。

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喝茶不容易骨折嗎?
中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院的科學(xué)家日前在《營(yíng)養(yǎng)研究》上發(fā)表的研究報(bào)告顯示，經(jīng)常喝茶可增強(qiáng)骨密度、防止骨折。這是第一項(xiàng)評(píng)估茶與骨質(zhì)疏松關(guān)系的研究。
此項(xiàng)研究涉及13.9萬(wàn)人，其中4項(xiàng)是剖面研究，3項(xiàng)是飲茶與骨密度之間的關(guān)聯(lián)性研究。結(jié)果顯示，常喝茶可以明顯增加骨密度，經(jīng)常飲茶的人骨折風(fēng)險(xiǎn)可降低23% 。
茶葉中包含的各種元素能增強(qiáng)成骨細(xì)胞的活性、抑制破骨細(xì)胞的產(chǎn)生、改善骨膠原的合成、刺激干細(xì)胞向成骨細(xì)胞的分化等。研究人員下一步將會(huì)進(jìn)行臨床研究，來(lái)驗(yàn)證喝茶與骨質(zhì)疏松性骨折的深入關(guān)聯(lián) 。
喝茶的好處
1、茶葉里面含有大量鉀，約占1.5%左右，熱天多飲茶，既可消暑，又能補(bǔ)鉀。

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2、經(jīng)過(guò)分析鑒定，茶葉內(nèi)含化合物500多種，有些是人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素類、蛋白質(zhì)、氨基酸、類脂類、糖類及礦物質(zhì)元素等，對(duì)人體有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。茶葉中維生素C含量大約0.5%，維生素C能有效防治壞血病。
3、茶葉中含有較多的維生素B族，以B5為高，可以預(yù)防癩皮病等皮膚病；維生素E的含量也較高，可阻止人體中脂質(zhì)的過(guò)氧化過(guò)程，具有抗衰老的作用。
4、含有維生素K，可促進(jìn)肝臟合成凝血素。茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物)，對(duì)胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療均有益處。
夏季怎么喝茶好
1、不宜過(guò)濃
由于茶葉中含有咖啡因，連飲幾杯濃茶后，大量咖啡因被吸收入血液，就會(huì)使人頭昏、頭痛，感覺(jué)過(guò)敏，神經(jīng)興奮，甚至出現(xiàn)肌肉震顫、心律紊亂、驚厥抽搐等現(xiàn)象即所謂“醉茶”，特別是那些平時(shí)多以素食為主，少食脂肪的人，平時(shí)沒(méi)有飲茶習(xí)慣的人，如果大量飲用濃茶，就更容易導(dǎo)致“醉茶” 。

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2、不宜過(guò)多
茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對(duì)于清油解膩，增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，如果飲茶過(guò)多，茶水積聚在腸道內(nèi)，就會(huì)妨礙膈肌活動(dòng)，影響正常吸收。另外，大量水分進(jìn)入使容量迅速增加，加重心臟負(fù)擔(dān)，會(huì)引起心肺功能異常，特別是會(huì)給心臟功能不良的年邁體弱者帶來(lái)危險(xiǎn) 。一般來(lái)說(shuō)，每天1~2次，每次2~3克的飲量是比較適當(dāng)?shù)?。
3、不宜空腹
因空腹胃中含有大量胃酸，茶能稀釋胃液，降低消化功能。另外茶是用水泡的，熱天汗多,水隨汗排出，排汗又帶走鹽分，會(huì)形成飲茶越多,汗出得越多，鹽分失得越多的惡性循環(huán) 。這種惡性循環(huán)會(huì)使體內(nèi)滲透壓失衡，出現(xiàn)四肢乏力、心神恍惚，容易造成酸中毒。
此外，發(fā)生“醉茶”時(shí)，不要緊張，應(yīng)立即吃些飯菜、甜點(diǎn)或者糖果，這些都可以起到解醉的作用。醉茶患者癥狀較重的，表現(xiàn)為心慌、悶氣、呼吸急促等，則要及時(shí)到醫(yī)院就診。如果患者自己不能確認(rèn)是否為醉茶，可以詳細(xì)說(shuō)清自己一天之內(nèi)的飲食、活動(dòng)等情況，由醫(yī)生根據(jù)具體情況判斷。
4、綠茶最佳
氣候炎熱時(shí)，人體的新陳代謝很旺盛，出汗量大，飲茶宜飲用綠茶。綠茶是沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶，其維生素C和茶多酚的含量比紅茶多得多。綠茶更具有降火、消暑降溫之功效。而紅茶性溫?zé)幔硕祜嬘?。剛采摘下來(lái)不足1個(gè)月的新茶，此時(shí)茶里面的多酚等成分未經(jīng)充分氧化，對(duì)人體胃、腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，飲后易發(fā)生胃痛、腹脹。
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