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南瓜子傷肝嗎

南瓜是一種種十分常見(jiàn)的蔬菜 , 也被稱(chēng)為北瓜、番南瓜以及窩瓜等等 , 是南瓜族南瓜屬一年生蔓生草本植物的果實(shí) 。南瓜屬于雌雄同株類(lèi)植物 , 果實(shí)通常呈長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形 , 原產(chǎn)于墨西哥到中美洲一帶 , 如今在世界各地普遍栽培 。南瓜的果實(shí)可以制成多種美味佳肴 , 它的根莖和葉子可供食用 , 種子則具有一定的藥理作用 。

南瓜子傷肝嗎

文章插圖
南瓜子傷肝嗎
南瓜子也被稱(chēng)為北瓜子、窩瓜子等等 , 是葫蘆科南瓜屬植物南瓜的種子 , 往往在秋季采摘后曬干制成 。南瓜子通常呈扁橢圓形 , 外表呈黃白色 , 種仁含有多種氨基酸和脂肪油 。中醫(yī)認(rèn)為南瓜子氣香 , 味微甘 , 歸胃和大腸二經(jīng) , 具有驅(qū)蟲(chóng)的功效 。南瓜子的油脂含量相對(duì)豐富 , 屬于堅(jiān)果類(lèi)食物 , 通常不會(huì)對(duì)肝臟功能造成嚴(yán)重的損害 。需要注意的是 , 如果本身患有膽道結(jié)石或感染性疾病則需要盡量少吃南瓜子 , 以免加重肝膽系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)影響病情的恢復(fù) 。
南瓜子的功效
1、將南瓜子炒黃并研磨為末加白糖和開(kāi)水沖服 , 可以在一定程度上治療血吸蟲(chóng)病 。
2、將南瓜子炒熟后用水煎服有助于緩解產(chǎn)后手腳浮腫的情況 , 適合糖尿病患者食用 。
3、南瓜子對(duì)蛔蟲(chóng)具有一定的殺滅功效 , 有助于在一定程度上預(yù)防和治療蛔蟲(chóng)病 。
【南瓜子傷肝嗎】

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