餃子皮千層餅怎么做
主料：豬肉末，雞蛋，餃子皮 。
配料：鹽，白砂糖，胡椒粉，生抽，蠔油，香油，香蔥 。
【餃子皮千層餅怎么做】1、肉末加鹽、白糖、胡椒粉、生抽、蠔油、香油，再打一個雞蛋攪拌均勻 。
2、取五個餃子皮 。
3、在面皮上抹香油 。
4、放上肉末、蔥花，重復放四張，再重疊起來，最后蓋上一張面皮 。
5、用叉子壓實邊緣 。
6、燒熱鍋，倒少許油搖均勻，放入餅煎至兩面金黃 。
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