尖椒雞蛋怎么炒好吃 尖椒炒雞蛋的烹飪方法
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1、材料：尖椒5個，雞蛋2個，鹽、白糖、味精各適量 。
2、尖椒洗凈，去蒂和籽，切橫條 。
3、雞蛋打散，加入一點點水和鹽 。
4、油燒熱，倒入雞蛋后調小火，慢慢等雞蛋液凝固，翻炒成塊 。
【尖椒雞蛋怎么炒好吃 尖椒炒雞蛋的烹飪方法】5、盛出雞蛋，再放油燒熱，放入尖椒，炒到尖椒稍軟，放入雞蛋，調入鹽、白糖、味精炒勻關火 。
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