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安吉白茶可以煮著喝嗎？安吉白茶——不建議煮飲！

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說到安吉白茶適不適合煮的問題 ， 肯定很多的人都以為安吉白茶是不適合煮的 ， 因為安吉白茶屬于綠茶 ， 沒有經過發酵 ， 要是煮的話會影響安吉白茶的口感 ， 但是事實上這是有科學依據的 ， 具體如下！安吉白茶不建議煮?安吉白茶是綠茶 ， 比較細嫩 ， 不適宜煮 ， 只能沖泡飲用 。而且沖泡時 ， 水溫不宜太高 ， 否則會影響到茶湯口感 。安吉白茶簡單泡法?1、準備茶葉和茶具?平時沖泡安吉白茶時 ， 一定要提前準備好安吉白茶和泡茶用的茶具 ， 同時也要準備好泡茶用的水 ， 沖泡安吉白茶時可以選擇透明的玻璃杯 ， 也可以使用白瓷茶具 ， 水則可以選擇天然山泉水或者礦泉水 ， 最好不要使用自來水 ， 而且水的溫度要保持在八十五度左右 。?2、沖泡?沖泡安吉白茶時 ， 要先用開水把茶具溫熱一下 ， 然后再把茶葉放入茶杯中 ， 沖入1/3左右的開水 ， 用手輕輕晃動茶杯 ， 然后再把里面的茶湯透亮 ， 這樣能起到洗茶的作用 。在洗茶以后 ， 要直接注入準備好的開水 ， 水的數量在杯子的九成滿二分鐘以后直接出湯就可以 。?3、品飲茶湯?安吉白茶在泡好以后 ， 取出茶湯可以先聞茶香 ， 它香氣持久而清醇 ， 人們聞香以后會有種讓人陶醉的感覺 。聞香以后則可以慢慢品飲茶湯 ， 品飲以后唇齒留香 ， 潤喉爽口 。安吉白茶功夫茶泡法?1、備具?將安吉白茶沖泡時的用具逐一端到表演臺上 。?2、備水?將沸水倒在玻璃壺中備用 。?3、觀水?取黃浦江源頭水 ， 高沖于觀水瓶中 ， 再插入白茶鮮葉枝條 ， 泉水清徹 ， 枝條在水中漂浮 ， 給人以動感 。?4、賞鮮葉?安吉白茶鮮葉形似蘭花 ， 葉肉玉白 ， 葉脈翠綠 ， 鮮活欲出 。?5、溫杯?倒入少許開水于茶杯中 ， 茶藝小姐雙手捧杯 ， 轉旋后將水倒于孟 。?6、置茶?用茶匙取安吉白茶少許置放在茶荷中 ， 然后向每個杯中投入3克左右白茶 。?7、浸潤泡?提舉沖水壺將水沿杯壁沖入杯中 ， 水量約為杯子的四分之一 ， 目的是浸潤茶葉使其初步展開 。?8、運茶遙香?左手托杯底 ， 右手扶杯 ， 將茶杯順時針方向輕輕轉動 ， 使茶葉進一步吸收水分 ， 香氣充分發揮 ， 遙香約0.5分鐘 。?9、沖泡?沖泡時采用回旋注水法 ， 可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉 ， 加水量控制在約占杯子的三分之二為宜 。沖泡后靜放2分鐘 。?10、奉茶?用茶盤將剛沏好的安吉白茶奉送到來賓面前 。?11、品茶?品飲安吉白茶先聞香 ， 再觀湯色和杯中上下浮動玉白透明形似蘭花的芽葉 ， 然后小口品飲 ， 茶味鮮爽 ， 回味甘甜 ， 口齒留香 。?12、觀葉底?安吉白茶與其他茶不同 ， 除其滋味鮮醇、香氣清雅外 ， 葉張的透明和莖脈的翠綠是其獨有的特征 。觀葉底可以看到沖泡后的茶葉在漂盤中的優美姿態 。?13、收具?客人品茶后離去 ， 及時收具 ， 并向來賓致意送別 。綜上所述 ， 安吉白茶屬于綠茶 ， 由于對于采摘、制作有著嚴格的要求 ， 所以正常情況下 ， 安吉白茶是不建議煮的 ， 因為煮的話很難把控沖泡的技巧 ， 且用沖泡的話不僅可以飲茶 ， 還可以賞茶！
【安吉白茶可以煮著喝嗎？安吉白茶——不建議煮飲！】

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