黃芪和枸杞泡酒的方法 黃芪和枸杞泡酒的方法是什么
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1、主料：黃酒2升、黃芪60克、黨參30克
2、輔料：茯苓60克、枸杞子60克、棗干30克
3、調料：冰糖30克
4、做法：所有材料挑去雜質 ， 用料理機打碎 ， 只要碎了就行 ， 也無需打成粉 。用紗布包扎好 。打碎了更有利于藥性的析出 ， 如果是用白酒浸泡 ， 不打碎也可以 ， 因為白酒的酒精度數(shù)高 ， 滲透性好 。
紗布包放入干凈的無水無油的玻璃或陶瓷容器里 ， 倒入黃酒 ， 密封 。避光保存 。間隔5天左右搖一搖瓶子 ， 一個月后飲用 。
黃酒有很多種 ， 花雕、狀元紅、古越龍山、上海老酒等等 ， 泡酒的黃酒選擇普通的大桶裝就行 。據(jù)我在超市的觀察 ， 黃酒的度數(shù)一般在10-16度之間 ， 盡量選擇度數(shù)高些 ， 酒齡在三年或三年以上的陳釀為宜 。
【黃芪和枸杞泡酒的方法 黃芪和枸杞泡酒的方法是什么】如果有酒量 ， 最好選擇白酒 ， 以40度左右的高粱酒為宜 。
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