糯米紅薯餅做法 糯米紅薯餅的簡單做法


糯米紅薯餅做法 糯米紅薯餅的簡單做法

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【糯米紅薯餅做法 糯米紅薯餅的簡單做法】1、紅薯泥400克、糯米粉約400克、白糖少許 。
2、紅薯去皮、洗凈切塊,放籠屜蒸熟 。
3、把蒸熟的紅薯搗成泥,加入少許白糖攪勻 。
4、加入糯米粉,揉成光滑面團 。
5、將面團分成若干份,搓成圓球,用手按扁成餅 。
6、鍋中放入適量油,燒至6-7成熱時,放入紅薯餅 。
7、用中火煎至兩面呈金黃色時,盛出瀝干油分即可 。

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