汽水肉蒸蛋做法 汽水肉蒸蛋的做法


汽水肉蒸蛋做法 汽水肉蒸蛋的做法

文章插圖
1、準備豬肉半斤,七分瘦肉,三分肥肉,生姜少許,生抽適量,老抽適量,淀粉適量,香油適量 。
2、將豬肉剁碎,打成肉泥,即可 。加入姜末,生抽,少許淀粉,香油 。攪拌均勻 。
3、喜歡蛋黃全熟的可提前加入,不喜歡的可以蒸到一半加入 。
【汽水肉蒸蛋做法 汽水肉蒸蛋的做法】4、加入水,要喝湯的可多加水,少許老抽上色 。
5、水開后放入鍋中蒸15-20分鐘 。完成 。

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