初秋養生，要以“養收”為主！

2026-03-19 生活百科

初秋是氣溫從熱轉寒，陽氣漸收，陰氣漸長的時節，其氣候特點表現為：空氣中濕度減低，而晝夜溫差增大。
初秋也是自然界和人體從陽盛轉向陰盛的關鍵時期，人體的陰陽代謝開始陽消陰長，因此精神、情志、飲食起居等，都應該順應秋季的氣候特征，以“養收”為主，來達到保健的目的。

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穿衣：常備一件薄外套
初秋季節，天氣略微轉涼，但是暑氣仍未褪去，所以溫度可能呈現早晚略涼，而中午仍然較為炎熱的表現。
這個時候千萬不要憑一時的感覺而隨意增減衣物，最好身邊常備一件薄外套，以防溫度驟然變化，導致受寒感冒，或者中暑昏厥。
【初秋養生，要以“養收”為主！】但是也不要一下子增加太多的衣物，否則會削弱身體對外界氣候的適應能力，更容易受涼感冒。
但是在深秋季節，秋風大，氣溫低的時候，就應該及時的增加衣物，尤其是體弱的老人和兒童，更應該要注意。

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飲食：涼潤為主少辛辣
秋季宜收不宜散，所以飲食上應該注意減少辛辣味道的食物，而適當增加一些酸味的食物。
同時由于秋季燥邪當令，氣候干燥容易損傷人體津液，導致干咳、少痰、便秘等情況，所以飲食上可以略微增加一些涼潤的食物。
但不宜進食過多寒涼的食物，以免損傷人體陽氣。秋季可以適當增加食物芝麻、蜂蜜、枇杷、梨、百合、山藥等食物。

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居家：保持空氣新鮮潔凈
秋高氣爽，適合給居所經常通風換氣，保持室內空氣新鮮潔凈。同時起居也要注意早睡以順應陽氣的收斂，而早起使肺氣得到舒展，防止收斂太過。
在白天天氣仍然炎熱的時候可以繼續使用空調、電扇等電器來達到合適的溫度，而夜間氣溫涼爽時，可以適當開窗通風，既節省資源又保證舒適。
運動：散步慢跑最安全
秋季溫度合適，是開展運動鍛煉的好時機，具體的運動方式可以根據個人的實際情況來合理選擇。
但是在初秋時節，中午溫度較高，還是建議在早起或晚上溫度較為涼爽的時間進行運動比較合適。同時運動后注意及時擦汗，以免受風，引發疾病。
通常來說散步、慢跑都是比較安全的運動方式，而有運動基礎的人可以選擇在天氣好的時候進行戶外活動，跑步、登山、遠足等。

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精神：欣賞美景愉悅心靈
秋季在五臟應于肺，而肺在情志方面和悲憂相對應，所以如果過度悲憂會損傷人體肺氣，而肺氣虛弱，也會使人體對不良刺激的耐受性下降，容易出現悲傷憂慮的情緒。
所以在秋季時，需要注意培養樂觀愉悅的心情，保持情緒安寧穩定，來避免自然界的肅殺之氣影響到自身。
所以民間有重陽節登高望遠的習俗，也是利用登高遠眺，欣賞美景來達到心曠神怡、消散不良情緒的目的。
預防：初秋幾種常見疾病及預防方法
秋季容易出現胃腸炎、咳嗽等疾病，在日常生活中注意預防保健，也是保證身體健康的重要內容。
秋季注意飲食衛生，不吃腐敗變質的食物，可以適當服用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥來緩解秋燥。

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貝母蒸梨、菊花茶、桔梗甘草茶可以緩解秋燥引起的咳嗽、咽干等癥狀，而山藥核桃粥可以預防秋燥引起的便秘。具體而言：
1、咽喉炎
秋天空氣變得干燥，溫度也逐漸降低。如果出現明顯的咽部不適，應該注意多喝溫熱水，多吃些滋陰潤喉之品，如百合、銀耳、黑木耳、梨等。
平時用嗓較多的人更要保護好嗓子，盡量減少說話。另外，秋天容易上火，建議容易上火的人少吃辛辣食物，以免刺激嗓子影響健康。
2、感冒
初秋溫差大，容易著涼，著涼后身體抵抗力下降，導致病菌乘虛而入，是感冒的主要誘因。
夏秋之交要注意防寒，室內注意通風。身體健康的人，常用冷水洗洗口鼻，有助于預防感冒。

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3、胃腸疾病
夏秋之交多發胃腸疾病，有胃病的人要注意保暖，飲食以溫、淡、素、鮮為宜，定時定量，少吃多餐，不吃冷、硬、燙、辣、黏的食物，戒煙禁酒。
4、呼吸道疾病
季節變化時，呼吸道防御能力差的人很容易得病。因此，立秋后應特別注意防范呼吸道疾病和肺病。
老幼等體弱者需注意鍛煉，加強營養，保持輕松心態也很重要，時常大笑能增加肺活量。
5、腦血管疾病
寒氣與燥邪相結合，使血管收縮，導致腦血管病變增多，容易誘發中風，特別是中老年人。
初秋后注意多攝入含蛋白質、鎂、鈣豐富的食物，可有效的預防腦血管疾病。進餐時防止過飽，以七到八分為宜。

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進補：秋季不是所有人都適合大補
秋季意味著進補黃金季節的來臨，但進補也是有講究的，不適當的進補方法不僅無法發揮預期的效果，有時甚至會損害身體健康。
中醫的原則是虛者補之，不是虛癥的患者不宜用補藥。而且，虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，對癥服藥才會補益身體，否則適得其反。
值得注意的是，日常的保健養生也要把用藥膳的對象大致分為偏冷偏熱兩大類，不辨冷熱胡亂進補，容易導致“火上澆油” 。
如濕熱體質的人，就不能食用食鹿茸等進補，而應清熱祛濕；平時痰多者可多吃健脾益肺的食品，如山藥、薏米、百合、杏仁等；
老年人喘咳多伴有腎虛，可適當吃些補肺腎之品，如冬蟲夏草、蛤蚧、核桃、芡實等。因此，進補前最好先請醫生把脈，對癥進補，才能更好地發揮藥膳功效。

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去燥：兩款藥膳滋陰潤肺
專家表示，初秋的養生原則是“養收”，要做到內心寧靜，神志安寧，心情舒暢。燥氣當令的秋季，什么樣的藥膳可以滋陰潤肺？
專家推薦了羅漢果茶飲和美容養顏湯兩款茶湯。具體做法如下：
1、羅漢果茶飲
食材：玉竹5克，羅漢果1/6個，陳皮2克，百合5克。
做法：將以上食材一起放入鍋內，加入適量清水，大火燒開轉小火煲15分鐘，即可飲用。
專家點評：本茶飲適合長期抽煙、熬夜人群的飲用，具有滋陰潤燥、順氣化痰、潤腸通便之功效。此湯偏寒涼，寒咳者不宜（氣虛、陽虛體質者不推薦）。

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2、美容養顏湯
食材：黑靈芝20克，枸杞5克，生曬參10克，石斛5克，瘦肉100克。
做法：將以上食材一起放入鍋內，加入適量清水，大火燒開，轉小火煲40分鐘，調味即可分次食用。
專家點評：靈芝古時就有“仙草”之美譽，為上上之品，具有補氣安神，延緩衰老及提高機體免疫力。此湯科學搭配，具有強精補腎、益氣健脾、潤膚美容、延年益壽之功效。

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