紫蘇煎蛋的做法 紫蘇煎蛋怎么做
步驟1
【紫蘇煎蛋的做法 紫蘇煎蛋怎么做】食材：紫蘇葉20克、雞蛋2個 。調味料：食用油5克、鹽1克、糖1克、白胡椒粉1克 。
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步驟2
紫蘇葉洗凈、切細末 。
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步驟3
雞蛋打散、加入鹽、糖、白胡椒粉、攪勻、放入紫蘇末、攪拌均勻 。
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步驟4
熱鍋倒油、油溫6成熱、倒入調好的雞蛋液、單面煎至定型后、翻面再煎定型 。
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步驟5
即可裝盤 。
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