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1、制作酥油茶時,先將茶葉或磚茶用水久熬成濃什,再把茶水倒入藏民稱為“董莫”的酥油茶桶,再放入酥油和食鹽,用力將“甲洛”上下來回抽幾十下,攪得油茶交融,然后倒進鍋里加熱,便成了噴香可口的酥油茶了 。
【酥油茶如何做 酥油茶的做法】2、小貼士:酥油茶可甜可咸,加入一點鹽就是咸味的奶茶,也很有風味!青海人喝奶茶大都喜歡咸味的,稀稠度以加入青稞炒面的多少而定 。
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