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1、取南瓜２００克放入鍋中，大火蒸２０分鐘 。
2、將蒸好的南瓜放入破壁機，打成泥 。另取碗加入面粉１００克，倒入適量南瓜泥，放入白砂糖１０克 。
3、揉成面團，切成３段，壓成餅，刷一層南瓜泥，加入白芝麻適量 。
【金南瓜做法 金南瓜的制作做法】4、另取鍋，倒入鍋食用油５毫升，放入南瓜餅，煎至兩面金黃，隨后做好盛盤即可 。
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