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1、把肉放進鍋里，拿有花椒姜片和蒜的水煮一段時間，大約十分鐘，就可以去腥了 。
2、燉肉時放個蘋果，蘋果香味可消除豬肉的異味 。
【燉肉怎樣去腥 燉肉如何去腥】3、燉前在肉上加幾滴醋，白酒、燉時再放幾片生姜、花椒、大料，可以去除腥味 。
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