食用百合花的方法 食用百合花的方法有哪些
【食用百合花的方法 食用百合花的方法有哪些】
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1、百合粥：取百合粉50克，粳米60克，先將百合與米分別淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水，用小火煨煮 。等百合與粳米熟爛時(shí)，加糖適量，即可食用 。對(duì)中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜 。另外在百合粥內(nèi)加入銀耳，有較強(qiáng)的滋陰潤(rùn)肺之用;加入綠豆，可加強(qiáng)清熱解毒之效 。
2、百合湯：百合湯的做法也是非常簡(jiǎn)單的了，我們可以將百合花除去雜質(zhì)然后洗干凈了，我們記得需要把百合花在清水中反復(fù)漂洗后加水入鍋哦，接下來就需要用水煮至極爛，然后加入適量白糖就可以了哦，我們帶湯一并食用就是非常不錯(cuò)的選擇了，并且百合湯也是我們結(jié)核病患者的食療佳品 。食用時(shí)雖略帶苦味，但細(xì)細(xì)品味則苦中帶甜，令人回味;若放入冰箱存放一會(huì)兒，又是極好的冰鎮(zhèn)飲料 。
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