酸辣包菜的做法 酸辣包菜怎么做

步驟1
食材:包菜300克、泡椒5個、大蒜3瓣、上海青100克 。調味料:食用油5克、鹽1克、醋2克、白糖1克 。

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步驟2
上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙30秒,撈出備用 。
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步驟3
包菜撕成小塊 。
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步驟4
泡椒切段 。
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步驟5
大蒜切末 。
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步驟6
炒鍋中油溫5成熱時,下入泡椒、蒜末炒香,放入包菜炒軟,加入鹽、醋、白糖,炒勻,盛入盤中,放入上海青擺盤裝飾即可 。【酸辣包菜的做法 酸辣包菜怎么做】
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