生魚片一般是什么魚 生魚片是什么魚
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1、生魚片又稱魚生，古稱魚膾，是以新鮮的魚貝類生切成片，蘸調味料食用的食物 。適合做生魚片的魚有三文魚、金槍魚、旗魚、桂花魚、鱒魚、鯛魚等 。
【生魚片一般是什么魚 生魚片是什么魚】2、生魚片起源于中國，有著悠久的歷史，后傳至日本、朝鮮半島等地，在日本是很受歡迎的食物 。
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