榴蓮煲雞湯的做法功效 榴蓮煲雞湯的做法功效是什么

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1、榴蓮煲雞的做法
【榴蓮煲雞湯的做法功效 榴蓮煲雞湯的做法功效是什么】(1)食材:老母雞半只 , 榴蓮殼四分之一個(gè) , 榴蓮核2顆 , 蜜棗2粒 , 鹽適量 。(2)雞洗凈剁小塊 , 淖水 。
(3)榴蓮殼取白瓤和殼 , 殼要去外皮 , 露出白色部分 , 一同放入湯煲中 。
(4)大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火60分鐘 , 最后加入枸杞 , 調(diào)入食鹽 。
2、功效
榴蓮煲雞湯有滋陰補(bǔ)氣、降火的功效 , 滋補(bǔ)溫和 , 不會(huì)大補(bǔ)而傷身 , 不宜于體質(zhì)過(guò)虛的人 , 成湯呈奶白色 , 有淡淡的清香 , 加入適量的沙參、玉竹、紅棗、枸杞子等多種食材一起用小火煲制 , 最適合坐月子的產(chǎn)婦 , 滋補(bǔ)而不會(huì)過(guò)補(bǔ) 。
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