金絲燕麥包的配方
素餡蕎麥包的制作材料：
1、主料：苦蕎麥粉600克，雞蛋400克，韭菜180克 。
2、輔料：蝦米6克，焦圈150克，木耳(干)40克 。
3、調(diào)料：姜5克，鹽10克，味精4克，香油25克 。
素餡蕎麥包的做法：
1、將雞蛋磕入碗內(nèi)，攪打均勻，加入精鹽，煎成蛋餅，取出切碎 。
2、將焦圈用刀壓成碎末；木耳用水漲發(fā)洗凈，切碎；青韭菜擇洗干凈，切成末；蝦米用水漲發(fā)洗凈切成末；姜洗凈切成末 。
【金絲燕麥包的配方】3、將雞蛋、海米、青韭菜、
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