金湯肥牛面怎么做好吃
金湯肥牛面做法如下:
主料:肥牛片400克、金針菇200克、南瓜150克 。
輔料:油適量、鹽5克、黃燈籠辣椒醬2湯匙、紅綠尖椒適量、大蔥8克、生姜5克、料酒2湯匙 。
1、準(zhǔn)備材料;
2、將南瓜切片上鍋蒸熟;
3、將蒸熟的南瓜搗成泥備用;
4、金針菇放入開水中焯燙;
5、焯燙熟金針菇 , 撈出瀝干水分鋪入碗底;
6、另起鍋加入清水、姜片、蔥段;
7、下入肥牛片加料酒;
【金湯肥牛面怎么做好吃】8、然后撈出放在金
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