【洋蔥 種植方法】
將種子用涼水浸泡大約12個小時，晾干后包在濕潤的紗布中，放在18到25℃的溫度下催芽，等到種子露白后就可以進行播種了 。播種的時間選在秋季，事先將土壤深耕，并施加上底肥，然后將種子播種到土壤中，等到幼苗長大后根據個頭的大小重新移栽定植就可以 。
洋蔥是百合科、蔥屬多年生草本植物 。鱗莖粗大，近球狀；紙質至薄革質，內皮肥厚，肉質，葉片圓筒狀，中空，中部以下最粗，向上漸狹，比花葶短，花葶粗壯，高可達1米，傘形花序球狀，具多而密集的花；花粉白色；花被片具綠色中脈，矩圓狀卵形，花絲等長，子房近球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴；5～7月開花結果 。

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