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【瓜怎么做好吃 葫蘆瓜怎么做好吃】1、食材:葫蘆瓜1條、食用油1勺、蔥1根、鹽1勺、生抽1勺 。
2、葫蘆瓜去皮,切成小塊 。籽不用去掉,可以吃的 。
3、熱鍋下油,油熱后加入蔥頭爆香 。
4、蔥頭變黃后,倒入葫蘆瓜進(jìn)行翻炒 。
5、進(jìn)入一勺生抽,進(jìn)行翻炒 。
6、加入些許水,改上鍋蓋燜煮5分鐘 。
7、出鍋前加入一勺鹽,翻炒均勻即可出鍋 。
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