香椿雞蛋餅的做法

【香椿雞蛋餅的做法】食材:雞蛋3個 香椿80克

香椿雞蛋餅的做法

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步驟:
1.香椿洗凈,去掉硬根,瀝凈水分切成細末,雞蛋磕入碗中,放入鹽半勺打散,倒入切好的香椿 。
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2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,倒入蛋液,煎至兩面金黃即可盛出 。
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