食用氫化油就是反式脂肪酸嗎 關于食用氫化油就是反式脂肪酸的說法

【食用氫化油就是反式脂肪酸嗎 關于食用氫化油就是反式脂肪酸的說法】

食用氫化油就是反式脂肪酸嗎 關于食用氫化油就是反式脂肪酸的說法

文章插圖
1、食用氫化油不是反式脂肪酸,正確的說法是食用氫化油含有大量反式脂肪酸 。
2、氫化油也被叫做植物奶油、植物黃油、植脂末,它是由植物脂肪改造得來的,這種氫化油含有反式脂肪酸,對孩子的生長發育有害,還會有患上其它病癥的風險 。

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