榴蓮殼燉羊肉的做法 榴蓮殼燉羊肉怎么做
步驟1
準備食材：榴蓮殼500克、羊肉200克、鹽1茶匙、紅棗5個、姜1塊、料酒1湯匙、枸杞10克 。
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步驟2
姜切片 。
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步驟3
羊肉切塊 。
【榴蓮殼燉羊肉的做法 榴蓮殼燉羊肉怎么做】
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步驟4
用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來 。
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步驟5
切成小塊 。
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步驟6
鍋中倒水，放入姜片、料酒、羊肉焯水撈出 。
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步驟7
高壓鍋中加水，放入榴蓮殼壓10分鐘 。
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步驟8
再放入羊肉壓8分鐘，再放紅棗、枸杞、鹽 。
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步驟9
小火燉20分鐘即可 。
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