【夏天米飯放多久就不能吃了 夏天米飯可以放幾天】
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1、夏天米飯可以放多久關鍵是看米飯儲存的環境溫度，需要考慮室溫，如果室溫在26度以下，可以保存6個小時，如果室溫大于27度，可以保存4個小時，也就是說晚上的米飯放到第二天早上已經變質了 。
2、煮米飯技巧：做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又松 。往水里滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香 。米飯做夾生了，可往飯鍋里倒點米酒，再煮一會便成 。
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