蠔油西葫蘆的做法 蠔油西葫蘆怎么做
步驟1
食材：西葫蘆400克、蒜2瓣、姜1克 。調料：食用油5克、蠔油2湯匙、鹽1克、、生抽1克 。
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步驟2
西葫蘆洗凈，去皮，切薄片 。
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步驟3
大蒜切末 。
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步驟4
姜切末 。
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步驟5
熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、蒜，炒香，倒入西葫蘆，炒軟，調入蠔油、鹽、生抽 。
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步驟6
炒勻即可 。【蠔油西葫蘆的做法 蠔油西葫蘆怎么做】
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