立秋后吃茶樹菇，省時快手簡單，男人越吃越厲害，女人越吃越美麗
立秋后吃茶樹菇 ， 省時快手簡單 ， 男人越吃越厲害 ， 女人越吃越美麗
食材
主料茶樹菇200g里脊豬肉200g輔料油適量鹽適量生姜適量大蒜適量生抽適量蠔油適量雞精適量青椒50g紅椒50g
步驟
1.干的茶樹菇用冷水浸泡一晚
2.里脊肉切絲 ， 用料酒、鹽、生抽、淀粉腌制十分鐘
3.泡好的茶樹菇洗凈去掉根部 ， 切段 ， 青紅椒切絲
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【立秋后吃茶樹菇，省時快手簡單，男人越吃越厲害，女人越吃越美麗】4.鍋熱油 ， 爆香姜蒜
5.放入肉絲煸炒至顏色變白
6.放入茶樹菇翻炒
7.加入蠔油
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8.加入生抽炒勻
9.放入青紅椒絲
10.加入適量水燜煮兩分鐘
11.加入鹽調味
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12.出鍋前加入雞精即可
小貼士
里脊肉絲用淀粉腌制十分鐘 ， 口感會更加嫩滑 ， 不易炒老
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