百里香南瓜疙瘩湯的做法 百里香南瓜疙瘩湯怎么做
文章插圖
1、需要食材：老南瓜、面粉、水、胡椒、鹽、百里香、玉米油；
2、面粉加水用手動打蛋器調(diào)勻 。
3、南瓜切成小塊 。
4、鍋中放入適量的玉米油，入南瓜大火翻炒出香味 。
5、等南瓜變軟糯后，倒入適量清水熬煮 。
6、用鍋鏟把南瓜推到鍋邊把南瓜壓碎后，繼續(xù)熬煮至濃稠 。
【百里香南瓜疙瘩湯的做法 百里香南瓜疙瘩湯怎么做】7、再次加入少許清水，等水開后，倒入之前準(zhǔn)備好的面糊，并且用鍋鏟順時針攪動 。
8、沸騰鼓泡泡即可關(guān)火，盛出灑入些許百里香即可 。
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