小白菜怎么洗才干凈 如何清洗小白菜
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1、小白菜清洗前應去除須根、泥土 。去除后，適當沖洗根部，放入盆子里 。
【小白菜怎么洗才干凈 如何清洗小白菜】2、將盆子放入足夠量的水先漂洗、換水3次 。
3、將菜葉從莖部摘斷，清洗葉柄的凹陷部位、以及莖部，徹底將表面的浮塵等污漬清洗掉 。注意洗的時候換水1~2遍 。
4、放適量水，以正好能浸泡到白菜為度 。放適量鹽，溶解，搖動盆子讓鹽分均勻 。
5、浸泡15~20鐘左右，讓鹽溶性農藥脫落溶解 。
6、再清洗換水3遍，基本上這樣是比較干凈的 。
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