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豆皮炒什么好吃豆皮的做法

2026-04-19 生活百科

【豆皮炒什么好吃豆皮的做法】

文章插圖
1、食材，豆皮200克，紅蘿卜1根，韭菜少許，豬肉少許，鹽適量，醬油適量。
2、準(zhǔn)備食材，豆皮在溫水里泡發(fā)1個小時。要快的話可以用熱水泡。
3、把韭菜切段和紅蘿卜切絲備用。切點肉片。
4、鍋中熱油，油熱后把肉片豆皮放進(jìn)去先炒，然后加入韭菜和切好的紅蘿卜絲一起翻炒。
5、炒到菜有點變軟時，加入鹽和醬油調(diào)下味，就可以出鍋了。