白蘭地是否就是葡萄酒 白蘭地是不是葡萄酒
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【白蘭地是否就是葡萄酒 白蘭地是不是葡萄酒】1、白蘭地確實(shí)是葡萄酒 ， 是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精的酒 。白蘭地是一種蒸餾酒 ， 意思是“加熱過的酒” 。例如 ， 干邑白蘭地是一種可口的白蘭地 ， 產(chǎn)于法國的干邑地區(qū) 。白蘭地可以用各種水果制成 ， 但通常是葡萄 。
2、葡萄酒是發(fā)酵汁（通常是葡萄汁） ， 白蘭地酒是從葡萄酒中蒸餾出來的 ， 并陳釀 。白蘭地的ABV較高（通常為40％ ， 而餐酒為13-16％） 。
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