蝦滑豆腐海鮮湯的做法 如何制作蝦滑豆腐湯

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1、原料:蝦仁,西紅柿,面粉,豆腐 。
2、準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿,在上面劃出十字之后,淋上開水,將西紅柿的皮剝下來 。
3、將蝦仁倒進(jìn)攪拌機(jī)里,加入一個(gè)蛋清,再倒進(jìn)面粉,鹽和胡椒粉,開啟攪拌 。
【蝦滑豆腐海鮮湯的做法 如何制作蝦滑豆腐湯】4、鍋中燒油,然后將番茄倒進(jìn)去,炒至番茄變軟 。
5、倒入開水,然后再將豆腐倒進(jìn)去,將蝦滑揉成圓球,然后放進(jìn)去煮兩分鐘,即可完成 。
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