上湯娃娃菜的制作方法 關(guān)于上湯娃娃菜的制作方法
文章插圖
1、用料：娃娃菜400g、皮蛋1只、臺(tái)灣香腸 2根、油適量、鹽適量、高湯1碗、蒜2瓣
2、皮蛋剝殼切丁 ， 香腸切丁備用 。
3、娃娃菜洗凈切長條
4、中熱油 ， 5成熱時(shí)放蒜片爆香 。
5、放入皮蛋 ， 香腸丁翻炒片刻 。
6、加入高湯煮沸 。
7、放入娃娃菜煮至變軟 。
【上湯娃娃菜的制作方法 關(guān)于上湯娃娃菜的制作方法】8、放入適量鹽拌均勻即可
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