土豆面片里都有啥菜 土豆面片里都有什么菜
【土豆面片里都有啥菜 土豆面片里都有什么菜】
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1、土豆面片里都有青菜，泡菜，五花肉等 。
2、做法 。五花肉切小塊入鍋小火翻炒，多余的油倒出留少許底油，再加入少許花椒辣椒繼續翻炒 。加入切好的土豆、適量的鹽、少許醬油翻炒 。加入大量開水、適量的姜，水燒開后加入適量鎮巴泡菜（與川味泡菜差不多，是酸辣味的） 。加入面片和適量的鹽 。面片快熟時放入大量青菜 。加入蝦米、蔥、蒜、胡椒粉、一點雞精和花椒油，就可以出鍋了！
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